糖尿病患者早餐不仅要吃饱,更要吃好。下面给糖友介绍一下苹果寿司的做法。
材料:白米饭200克、火腿80克、小黄瓜100克、苹果1/3个。寿司醋、紫菜各适量。
做法:苹果、小黄瓜洗净,切条状,用盐浸泡一下,沥干水分;火腿切成条状备用。白饭拌上寿司醋,铺在紫菜上,再放上材料卷成筒状,切片即可食用。