可口的干贝瘦肉粥

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可口的干贝瘦肉粥

关键字：干贝瘦肉粥

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原料：糯米30克，大米30克，干贝3粒，猪里脊肉100克，姜1片，干淀粉10克，色拉油8毫升，盐适量。

　　做法：将干贝洗净，用水浸1小时，然后撕成丝，浸干贝的水留用；将猪肉切成粗粒，加干淀粉拌匀，再加色拉油拌匀。把两种米一起洗净，放入砂锅内，再将干贝、猪肉粒、姜放入砂锅内，加入热水搅匀(包括浸干贝的水)，加盖高火煲10分钟。改用低火15分钟，加入适量盐调味即可。

源自：中国心脑血管三高治疗网
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[ 责任编辑：bangtai ]

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