糖尿病，“糖”字当头，自然与饮食有着密不可分的联系。不少糖尿病患者在患病后，以为是自己饮食中摄入了太多的“糖分”所导致，对此，也有人抱有疑惑，明明平时也不见得吃很“甜”，怎么就扣上了糖尿病这顶帽子。那么，糖尿病是因为糖吃多了吗？哪些因素会导致糖尿病？

大多数糖尿病是“吃”出来的

不可否认，糖吃多了可能会导致糖尿病，但究其原因，并不在“糖”，而是在于“吃多了”。从医学上来讲，这里说的“糖”并非仅仅是我们常规认知中的砂糖、红糖类，而是涵盖了所有可产生碳水化合物的食物，包括多糖、淀粉、蔗糖、果糖、葡萄糖等。如果仅仅从碳水化合物与糖尿病的关系来说，两者并没有必然的联系。

如果碳水化合物摄入量增多，可能会导致营养过剩，从而使体重超标，出现肥胖。而肥胖会引起机体胰岛素出现抵抗以及产生相关的代谢综合征，这是糖尿病发病的一个重要的因素。赵志祥指出，简单来说，很多糖尿病患者都是“吃”出来的，摄入过多，会增加糖尿病发病的风险。

不健康的生活方式也可导致糖尿病

饮食虽然是糖尿病发病的重要因素，但并不是唯一的决定因素，遗传基因、生活环境、不健康的生活方式等因素都可能增加糖尿病发病几率。

“如长期处于双酚A或可吸入颗粒物等环境改变中的群体；吃得多，运动少，经常久坐不动，形体比较肥胖的患者；或家族中存在有糖尿病发病的高位人群等，更容易得糖尿病。”

此外，也有相关的研究表明，近二十年来人类的劳动力下降，尤其是男性的劳动力明显下降，也是导致糖尿病发病的重要因素。

这就是所谓的机体代谢记忆效应，“因为在五六十年代出生的人群，正处于经济条件较落后的时期，饮食匮乏加上体力劳动消耗大，也就是摄入少，消耗大，机体基因已经记忆了此时处于较多的状态。等到生活比较富足，只要稍微多摄入一些，机体就容易处于‘超负荷‘’状态，这时候血糖升高、患上糖尿病的几率也随之升高，比其他人群更容易得糖尿病。”