配料:薏米200克,绿豆50克,杏仁20克。
清热养颜粥:牛奶、黑巧克力碎适量。
补血内调粥:红糖、红枣适量。
做法:薏米、绿豆、杏仁泡水12个小时以上;把薏米、杏仁放到电饭锅中加水蒸熟(就像做米饭那样)。绿豆用同样方式单独煮熟(如果不打算做“补血内调粥”,可以将薏米、杏仁、绿豆一起蒸好,比较省事)。
清热养颜粥:蒸好的薏米、杏仁、绿豆,加入打好的奶沫,上面撒上少许黑巧克力碎。即可食用。
补血内调粥:红糖用温水化开,放入蒸好的薏米、杏仁、绿豆,泡好的红枣,即可食用。
提示
1.薏米、杏仁、牛奶都是非常好的美白食物。黑巧克力热量相对不高,放的量也不多,不仅增加了口味和美观性,而且还有很多的抗氧化物,尤其对夏天被太阳晒过的皮肤有很好的调理作用。
2.牛奶没有和其他原料一起煮,是因为牛奶高温会丢失很多营养。而且我们把这些原料蒸熟,可以做出更多口味的食品。
3.养颜还得养内。每个月偶尔喝些红糖水,对女性非常有好处。但是红糖是温性的,夏天不宜多食,也别和祛火的绿豆一起食用。