整天忙于工作的人,像上了弦的发条,难得喘息。对于自己身体时常出现的异常情况,也往往熟视无睹。于是,脂肪肝、高血压逐渐找上我们。下面给大家介绍一款降压去脂的保健茶——芹菜大枣饮。
芹菜含有多种维生素,其中维生素P可降低毛细血管的通透性,增加血管弹性,具有降血压,防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能,是高血压和高血脂人群的保健佳品。红枣富含钙和铁,对防治骨质疏松、贫血有重要作用,女性容易发生贫血,红枣有十分理想的食疗作用,而且红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。长期服用此茶,对于降低血压和血脂,提高人体免疫力有明显的疗效。
用料:鲜芹菜60克,大枣30克,蜂蜜适量。
做法:将芹菜洗干净,切成段,大枣洗干净。一同倒入锅中加入水煮开,煮开后,关火,晾凉后,加入蜂蜜,放入冰箱冷藏,口味更佳。
提示
蜂蜜要在茶温或晾凉后加入,不能煮开立即加入,会破坏蜂蜜的营养成分。
煮好的芹菜和大枣有香气,但是不甜,加入蜂蜜主要是为了口感更好,血糖较高的人可省略此步骤。