许多人也许并不知道,除了检查治疗,预防心脑血管疾病更应从培养良好的日常生活习惯入手,例如经常吃纳豆就是有效方法之一。
据统计,心脑血管疾病在我国是常见病、多发病之一,其中80%的病例由血栓引发。大量的临床医学实验证明,患者发病前往往有一个“隐性血栓”病变过程,即血栓已形成但尚未导致急性心脑血管疾病发生。如果对“隐形血栓”不闻不问,还会加速人体衰老。
我国是大豆的故乡,具有悠久的种植食用大豆的历史。纳豆是在蒸煮过的大豆中加入纳豆菌,经发酵后制成的食品。专家指出,纳豆食品中所含的纳豆菌、卵磷脂、亚油酸等,能促进排除血液中的甘油三酯等物质,尤其有助化解“隐性血栓”,起到净化血液、畅通血流等作用。
中国健康教育协会副会长杨秉贤教授指出,食用纳豆在日本早已成为一种饮食习惯,更是一种健康习惯。纳豆中含有一种具有强烈溶解纤维作用的活性酶──纳豆激酶,能有效溶解血栓,对于心梗、血栓等病人十分有益。与药物相比,纳豆激酶还有高效、安全的特点。 (来源:当代健康报)