国家卫计委公布中国居民营养与慢性病状况报告显示：我国居民在谷类、蔬菜类摄入方面欠缺，但脂肪摄入量明显增加。

国家卫计委6月30日发布《中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）》，分析评估了十年来我国居民营养和慢性病状况的变化。   

10个成年人中就有一个肥胖者  

报告显示，全国18岁及以上成年男性和女性的平均身高分别为167.1cm和155.8cm，平均体重分别为66.2kg和57.3kg，与2002年相比，居民身高、体重均有所增长，尤其是6~17岁儿童青少年身高、体重增幅更为显著。  

报告指出，我国居民超重肥胖问题凸显。全国18岁及以上成人超重率为30.1％，肥胖率为11.9％，比2002年上升了7.3和4.8个百分点，6至17岁儿童青少年超重率为9.6％，肥胖率为6.4％，比2002年上升了5.1和4.3个百分点。不论成人还是青少年，超重肥胖增长幅度都高于发达国家。  

国家卫计委疾病预防控制局国家卫生计生监察专员常继乐指出，目前，我国居民在营养方面存在两种情况，一方面营养不良问题没有完全解决，还有相当一部分的贫困地区儿童营养状况不良；但另一方面，营养过剩又接踵而来。他介绍，在对肥胖的监测中也发现，我国居民在谷类、蔬菜类方面相对欠缺，但脂肪摄入量明显增加。   

多数慢性病患病率上升，死亡率下降  

国家卫计委副主任、国家中医药管理局局长王国强在介绍我国居民慢性病情况时表示，2012年全国18岁及以上成人高血压患病率为25.2%，糖尿病患病率为9.7%，与2002年相比，患病率呈上升趋势。而根据2013年全国肿瘤登记结果分析，我国癌症发病率为235/10万，肺癌和乳腺癌分别位居男、女性发病首位，十年来我国癌症发病率呈上升趋势。  

谈及重点慢性病死亡情况时，王国强表示，2012年全国居民慢性病死亡率为533/10万，占总死亡人数的86.6%。心脑血管病、癌症和慢性呼吸系统疾病为主要死因，占总死亡的79.4%，其中心脑血管病死亡率为271.8/10万，癌症死亡率为144.3/10万（前五位分别是肺癌、肝癌、胃癌、食道癌、结直肠癌），慢性呼吸系统疾病死亡率为68/10万。经过标化处理后，除冠心病、肺癌等少数疾病死亡率有所上升外，多数慢性病死亡率呈下降趋势。  

“慢性病的患病、死亡与经济、社会、人口、行为、环境等因素密切相关。”王国强说，一方面，随着人们生活质量和保健水平不断提高，人均预期寿命不断增长，老年人口数量不断增加，我国慢性病患者的基数也在不断扩大；另一方面，随着公共卫生和医疗服务水平不断提升，慢性病患者的生存期也在不断延长。