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月饼——糖友能吃但要适量

作者:中风 脑血管病 脑出血    转贴自:未知    点击数:430


一年一度的中秋节马上就要到了,每年中秋过后都会有一些糖尿病患者血糖骤然升高,一问原因,大都是“到了节日,管不住嘴巴”。内分泌专家指出,对血糖一直控制得比较好的患者适当吃点儿月饼是可以的,但要适当把握分寸。
  月饼不是一点儿都不能吃
  “这段时间接诊了许多前来咨询如何吃月饼的患者。”许昌市中心医院内分泌专家结石,前来咨询的一名患者5年来从未吃过月饼,看到别人吃只有眼馋的份儿。还有一些患者误认为“无糖月饼”安全,可以放心大胆地饱口福。
  专家指出,糖尿病患者并不是一点儿月饼都不能吃,对血糖一向控制得比较好的患者适当吃点儿月饼是可以的。传统观念认为,糖尿病患者只需控制糖的摄入,其实糖尿病患者应该控制总热量的摄入。糖、脂肪、蛋白质是主要的供能物质,只要总热量控制在一定范围内,各种食物糖尿病患者都可以吃。
  这几条原则“糖友”要遵守
  可以吃并不代表可以放开吃。专家提醒,糖尿病患者吃月饼一定要遵循几条原则:
  首先,选择月饼要恰当。月饼种类繁多,选购时一定要看清配料,含糖量和含油脂量高的不要选用。
  其次,要适量。糖尿病患者应以控制疾病为重,尽量少吃月饼,可适当尝尝味道,多吃必然导致血糖失控。
  最后,要注意平衡饮食。在吃月饼的同时,必须减少米饭及油脂的摄入,吃多少月饼就要少吃多少饭。如果不小心吃多了,可采取补救措施,即减少当天或随后几天的进食量、增加降糖药量或胰岛素量、增加运动量以消耗过多的热量。
  要健康就要管着自己的嘴巴
  那么,市面上出售的“无糖月饼”是不是吃起来更安全些?
  专家说,“无糖月饼”使用其他甜味剂代替蔗糖,对血糖控制有一定好处,但仍然不能改变月饼高脂肪、高热量的特点。其热量远远高于一般主食,所以对于糖尿病患者来说不能放开吃,多吃一样会使血糖升高。