中国创造了很多世界奇迹。四大发明我们姑且不论，在吃上我们用仅占世界7％的土地资源养活了占世界21％的人口，且基本温饱；用仅占世界1％的医疗资源服务着世界上21％的人口，并能让上亿的老年人能够健康长寿……在后一个奇迹中，中国的保健品行业承担着很重要的责任。尤其对预防保健起着举足轻重的作用。

        近年来，由于不健康的生活方式、环境污染和社会心理等因素，各种各样的疾病正威胁着人类的健康。其中。心脑血管疾病更成为人们生命健康的头号杀手。心脑血管疾病发病率高、死亡率高、复发率高、并发症多，使很多人都谈之色变。面对这些“老年病”的年轻化、隐蔽化．很多老年人和中年人都比较担心，大家热切希望能有一些保健品对这一类疾病起到很好的预防保健作用。像蜂胶、银杏叶提取物、葡萄籽提取物等在保健品方面的应用就相当广泛。

       银杏叶提取物对于心脑血管疾病的预防具有明显作用，但其叶直接泡水饮用无明显保健作用。药物学家在对银杏的研究中惊喜地发现，一片小小的银杏叶，所含的成分之多及其药理活性之强大出乎人们的意料。银杏叶中不仅含有20多种黄酮类成分．还有酚类、多种微量元素、维生素和氨基酸等。大量的药理实验结果显示，与目前临床上一些常用的心脑血管疾病治疗药物相比，银杏叶中含有的各种活性成分有着别具一格的作用机制。银杏中含有的黄酮甙与银杳萜内酯在作用协同下，可扩张血管、增加血流量、改善心脑血管循环，在缺氧情况保护脑和心肌细胞。同时，这两种物质还可以降低血中的甘油三酯，并提高密度脂蛋白含量、提高血红细胞超氧化物歧化酶的活性。