山药性平、味甘，有健胃、润肺作用。芋头富含淀粉、纤维质以及钾、铁等矿物质，可促进排泄及增加热量以维持体力。

材料：山药，芋头，脆圆，砂糖1大匙。   

做法：1.山药及芋头均洗净，去皮，切成小块。   

2.锅中倒入3杯水，放人山药及芋头煮开，改中火再煮至全熟。   

3.脆圆放入另一锅中，倒入热水煮熟，捞出。放到山药芋头汤中，再加入调味料搅匀，盛起即可。