中华医学会糖尿病学会副主任委员、上海第二军医大学长海医院内分泌科主任邹大进教授告诉记者，糖友应该记录下每天吃了什么，以有效控制体重，从而稳定血糖，延缓并发症。　　

    美国一项最新研究也证实了这一做法的重要意义。据美国“健康日”网站近日报道，美国格林威治医院体重管理和糖尿病专家克里斯托弗·莫苏尼指出，一项持续12周的试验证明，肥胖糖友的首要任务就是减肥。而坚持写日记，是一个不错的“鞭策”方法。

　　“从短期看，体重下来了，血糖、血压和血脂都会下降。从长期看，胰岛细胞能得到保护，中风和心血管病死亡率也会降低。”邹大进解释说，肥胖糖友能在原有体重的基础上减掉10%，并长期维持，就算减肥成功。糖友写饮食减肥日记时要注意以下几点：

　　首先，日记务必要简明、详细，最好做成表格式的，让患者自己、家属及医生都一目了然。表格至少要有3列，分别是“时间”、“食物种类”、“食量”。横行可填写具体内容，如“2011年1月16日上午7点半”，“素包子”，“1个”。邹大进说：“就连嗑了一个瓜子也要记下来。我经常听到有患者抱怨自己吃得不多，就是体重不变。有了减肥日记，就有了凭证。有时食量较难衡量，糖友可以用自己的拳头“打比方”，如“一碗拳头大小的米饭”。糖友应每天做一个小结，和前一天比较看看，自己是否多吃了两口。小结中还要有当天的体重记录，每次测得的血糖值和服药情况。“糖尿病患者每隔一段时间会复查，届时就可以带上这本日记，供医生参考。”邹大进说。