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养颜美味的猪尾西红柿汤

作者:润肤美容 风湿性关节炎    转贴自:未知    点击数:571


猪尾和猪蹄、猪皮被称为“猪三宝”, 蛋白质含量为26.4%,是猪肉的2.5倍,而且90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白,其含量可与熊掌媲美。哈尔滨医科大学附属第四医院营养科卢大平教授介绍,猪尾汤能呵护你的肌肤。

  猪尾养颜汤原料十分简单,猪尾1根、西红柿2个、洋葱半个、胡萝卜1根、大茴香适量用干净棉布包好。具体做法是:猪尾反复洗净,沸水中汆烫去腥;所有材料混合放入锅内,加7碗水左右,将茴香包放入其中,煮沸,再慢火炖半个小时,加盐调味,熄火,一道猪尾汤就炖好了。这道汤滋润肌肤,补充胶原蛋白,防止皮肤黑色素沉着,改善体力、消除疲劳。要注意的是,猪尾有些异味,一定要先汆烫去腥;洋葱可提味去腥,是必选材料。

  除了润肤美容,猪尾的好处还有不少。产妇将猪尾和花生一起煲汤,可以有效催奶;猪尾加入黄酒炖汤,可以治疗类风湿性关节炎;对于爱美女性,将猪尾和红枣木瓜同煮,坚持饮用能保养乳房。

 

猪尾和猪蹄、猪皮被称为“猪三宝”, 蛋白质含量为26.4%,是猪肉的2.5倍,而且90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白,其含量可与熊掌媲美。哈尔滨医科大学附属第四医院营养科卢大平教授介绍,猪尾汤能呵护你的肌肤。

  猪尾养颜汤原料十分简单,猪尾1根、西红柿2个、洋葱半个、胡萝卜1根、大茴香适量用干净棉布包好。具体做法是:猪尾反复洗净,沸水中汆烫去腥;所有材料混合放入锅内,加7碗水左右,将茴香包放入其中,煮沸,再慢火炖半个小时,加盐调味,熄火,一道猪尾汤就炖好了。这道汤滋润肌肤,补充胶原蛋白,防止皮肤黑色素沉着,改善体力、消除疲劳。要注意的是,猪尾有些异味,一定要先汆烫去腥;洋葱可提味去腥,是必选材料。

  除了润肤美容,猪尾的好处还有不少。产妇将猪尾和花生一起煲汤,可以有效催奶;猪尾加入黄酒炖汤,可以治疗类风湿性关节炎;对于爱美女性,将猪尾和红枣木瓜同煮,坚持饮用能保养乳房。