木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富，有“百益水果”、“水果之皇”等雅称。木瓜含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，有健脾消食之功，它还含有丰富的胡萝卜素，能防癌及增强人体免疫能力。花生又称“长生果”，中医认为花生能调和脾胃，补血止血，降压降脂。

　　原料：木瓜1个(约500克)，花生仁100克，猪排骨250克，盐、鸡精适量。

　　做法：将木瓜洗净去皮，切成块备用；用清水把花生仁洗净；猪排骨倒入开水锅中洗净血污，剁成块，并加盐拌匀；将所有原料放进汤煲内，加适量的清水，先用武火，后用文火煲煮，煮至花生仁熟透变软即可食用。